Д-р Галип Гюрел завършва Факултета по дентална медицина на Истанбулския университет през 1981 г. Продължава следдипломното си обучение в Университета на Кентъки, катедра по протетична дентална медицина, и получава магистърска степен от Университет Йедитепе в Истанбул.
Д-р Гюрел е основател и почетен президент на EDAD (Турската академия по естетична стоматология). През 2011 и 2012 г. е бил президент на Европейската академия по естетична стоматология (EAED).
През октомври 2014 г. получава наградата „Smigel“, която се връчва веднъж на две години от Колежа по дентална медицина на Нюйоркския университет в чест на най-добрите естетични стоматолози в света.
Той е главен редактор на списание Quintessence в Турция и е член на редакционните съвети на AACD Journal, PPAD (Practical Procedures & Aesthetic Dentistry) и EJED (European Journal of Esthetic Dentistry).
Д-р Гюрел е гост-професор в Нюйоркския университет (САЩ), Стоматологичния университет в Марсилия (Франция) и Университет Йедитепе в Истанбул (Турция).
Той е автор на книгата Науката и изкуството на порцелановите фасети, публикувана от Quintessence през 2003 г. и преведена на 12 езика.
От 1984 г. практикува в своя частна клиника в Истанбул, специализирана в естетичната стоматология.